Serveur - Serveuse de Restaurant H/F - Auberge du Relais
- CDD
- Auberge du Relais
Les missions du poste
Au sein du restaurant de cuisine traditionnelle d'esprit bistrot vous interviendrez au sein d'une équipe composée de 5 personnes.
Vous assurerez les tâches suivantes :
- service à l'assiette
- prise de commandes
- service au bar
- encaissement
- entretien de la salle de restaurant
Vous assurerez environ 30 couverts par service..
Vous assurez les services du midi et du soir.
Vous bénéficierez de deux jours de congés consécutifs : Lundi et Mardi.
-Mercredi soir,
- Jeudi soir.
Le profil recherché
Experience: 5 Mois - une saison touristique
Compétences: Nettoyage des espaces de restauration,Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Techniques de service à l'assiette,Accueillir le client et l'installer,Prendre une commande client,Effectuer le service des plats à table,Respecter les règles de Qualité, Hygiène, Sécurité, Santé et Environnement (QHSSE),Garantir la satisfaction du client,Saisir une commande sur informatique,Procéder à l'encaissement
Qualification: Employé non qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle
Compétences requises
- Service client
- Service en salle