Cuisinier - Cuisinière H/F - Ehpad Bel Air

Nous recherchons pour notre établissement un/une cuisinier(e) en restauration collective.
Vous intègrerez une équipe de 5 personnes.
Vous devrez réaliser environ 250 repas par jour pour nos résidents et service livraison.
- Préparation et réalisation des plats avec le chef cuisinier
- Vous serez amené à remplacer le chef cuisinier durant les congés
- Gestion des stocks
-Gestion des commandes en appui du chef
- Application des protocoles d'hygiène et de sécurité

Travail du lundi au vendredi même les jours fériés

Experience: 1 An(s)

Compétences: Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Hébergement médicalisé pour personnes âgées

• Gestion des stocks