Les missions du poste

Vos missions :

- Accueil de groupes en restauration (formule banquet + brasserie)
- Mise en place et entretien des salles, dressage et débarrassage des tables
- Service en salle et terrasse et service au bar de l'hotel

Poste à pourvoir à compter du 1 Mai 2026 !

Le profil recherché

Experience: 12 Mois

Compétences: Communication avec la cuisine,Techniques de dressage de table,Techniques de service à l'assiette,Techniques du service en salle,Accueillir le client et l'installer,Effectuer le service des plats à table,Réaliser la mise en place de la salle et de l'office,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,S'exprimer avec politesse et courtoisie

Qualification: Ouvrier qualifié (P3,P4,OHQ)

Secteur d'activité: Hôtels et hébergement similaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve d'autonomie : Capacité à prendre en charge son activité sans devoir être encadré de façon continue (le cas échéant, à solliciter les autres acteurs de l'entreprise).

Compétences requises

  • Service en salle
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Loches