Pâtissier - Pâtissière H/F - France Travail
- CDI
- France Travail
Les missions du poste
Poste de pâtissier H/F à pourvoir.Vous préparerez et confectionnerez des produits de pâtisserie selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires.Vous travaillerez du mercredi au dimanche (jours de repos lundi et mardi).Horaires : 4h->11hLes débutants sont acceptés si vous êtes titulaire à minima de votre CAP Pâtissier.
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Caractéristiques des farines levure, additifs,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Doser des ingrédients culinaires,Effectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers,Règles d'hygièneQualification: Employé qualifiéSecteur d'activité: Boulangerie et boulangerie-pâtisserie
Compétences requises
- Norme QHSE
- HACCP
- Normes d'hygiène